Książka: Dookoła sadowniczego świata

Recenzja książki prof. Pieniążka

okładka
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail

Wpadła mi w ręce interesująca książka, którą chciałbym dalej polecić. Książka ta ma tytuł “Dookoła sadowniczego świata”, została napisana w 1964 roku, a jej autorem jest nieżyjący już prof. Szczepan Pieniążek.

Dlaczego warto przeczytać tę książkę?

Nie jest to podręcznik uprawy roślin lecz reportaże z podróży sadownika po różnych kontynentach i krajach. Autor był w Ameryce Północnej i Kanadzie, na Hawajach, Fidżi, w Australii i Nowej Zelandii, Indonezji, Chinach, Japonii, w Syjamie (Tajlandia) oraz krajach Europy. Nasz kontynent podzielił na Związek Radziecki, inne państwa socjalistyczne oraz kilka krajów zachodniej Europy: od Finlandii po Włochy.
Jeśli chodzi o objętość, to prym wiedzie rozdział o Australii, następnie Chiny i Ameryka Pn. Szkoda że autorowi nie było dane zobaczyć i opisać kultury rolnej w Afryce i Ameryce Południowej.

W książce znajdziemy ciekawostki i spostrzeżenia odnośnie sposobu uprawy wielu roślin dla nas egzotycznych, m.in. duriana, papai, mango, tamarillo, liczi czy ananasa. Obserwacje te czynione są w większości na plantacjach wielkotowarowych – więc poczytać możemy o mechanizacji, nawadnianiu i opryskach. Niektóre uprawy przeczą zasadom współczesnego eko-rolnictwa, np. opryskiwanie gruszy w Japonii 15-25 razy w sezonie.
W opisach profesor często odnosi się do krajowej uprawy jabłek, porównując dane statystyczne upraw krajowych owoców z tymi z innych państw. Ciekawostką dla mnie jest, że nasze kwaśne jabłko jest przysmakiem ludzi z tropików, bo oprócz cytrusów nie ma u nich kwaśnych owoców.

WP_20160313_00_03_37_Pro

Z książki sporo możemy się też dowiedzieć kulturze i zwyczajach ludzi tamtych miejsc i czasów. Są ciekawostki o przyrodzie, lokalnych zwierzętach, klimacie i geografii, a także wydarzenia z życia profesora Pieniążka.
W książce z tamtych czasów nie mogło brakować kilku wzmianek o wyższości gospodarki rolnej krajów socjalistycznych, więc mamy z nimi do czynienia. Taki urok tamtych lat.

WP_20160312_23_48_53_Pro

Książka ma 480 stron, zawiera sporo czarno-białych fotografii. Czytałem ją dwa wieczory. Osoby którym ją poleciłem również czytały ją z pasją.
Jeśli ktoś lubi np. programy Cejrowskiego to myślę że z lektury będzie zadowolony.

Podsumowując: ciekawy reportaż, dużo ciekawostek i informacji o egzotycznych krajach ich owocach.

WP_20160312_23_50_06_Pro

Książkę można kupić na internetowych aukcjach w niewygórowanej cenie kilku zł + koszty wysyłki.

Gdyby ktoś mógł polecić jakieś ciekawe książki opisujące uprawę egzotycznych roślin owocowych to czekam w komentarzach.

Kontynuacja tej książki:

Książka: Podróży sadowniczych ciąg dalszy

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *